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  • [中餐技术] 中餐服务礼仪 日期:2013-06-07 09:21:37 点击:193

    1.服务用语 (1)看时间早、晚主动打招呼问好:早上好、晚上好、早安。 (2)迎接顾客时打招呼:欢迎您、里边请。 (3)安排座位时打招呼:请这里坐、请坐这儿、请稍等。 (4)客人坐下后:请用茶、请用毛巾。 (5)介绍饭菜时:您点什么?、这是菜谱,请您...

  • [中餐技术] 中国八大菜系简介 日期:2013-06-04 15:10:09 点击:141

    中餐技术大全公布了...